GYIK – Gyakran ismételt kérdések
Dániel, mostanában mindenhol azt lehet hallani, hogy az Internet milyen fontos, és aki nem veszi ezt figyelembe, azt a bezárás fenyegeti. Ön szerint mennyire komoly ez a helyzet a vendéglátó szektorban?
Sajnos azt kell mondanom, hogy tényleg komoly a helyzet. Az mára már bebizonyosodott, hogy az Internetet nem lehet figyelmen kívül hagyni, mert hihetetlen erővel rendelkezik. Ezt azonban a hazai étteremvezetők nagy része nem veszi észre, vagy nem akarja észrevenni. Viszont ne feledje, hogy ha Ön odafigyel erre a területre, akkor hatalmas lehetőség lesz a kezében, és növelni fogja bevételeit. Azt Önnek kell eldöntenie, hogy melyik táborba szeretne tartozni…
————————————————–
Egy kis éttermet üzemeltetek, összesen 8 munkatársunk van. Ön szerint ilyen kis étterem esetében érdemes az internettel komolyabban foglalkoznunk?
A hatékonyság nem cégméret kérdése. Ön szerint igen? Vagy inkább máshogy kérdezem. Önnek számítanak azok a potenciális vendégek, akik az Internetet használják egy-egy döntés meghozatalánál? Persze, hogy igen, hiszen egy hatalmas, és egyre növekvő táborról beszélünk. Az Ön étterme is ugyanúgy a piac szereplője, az Internetből Ön is profitálhat, cégmérettől függetlenül!
————————————————–
Rengeteg ingyenes és hasznos anyagot találtunk a honlapján, amiket már el is kezdtünk alkalmazni, sikerrel. Miért éri meg Önnek ezeket ingyen adni? Ez mindig gyanús egy kicsit…
Ennek nagyon egyszerű oka van. Az Internetes hatékonyság itthon egy gyerekcipőben járó terület, és olyan gyorsan söpört végig az egész világon, hogy mindenki csak kapkodja a fejét, joggal. A legsokkolóbb az, hogy egy teljesen új üzleti szemléletet hozott magával, amihez a hazai éttermek közül csak kevesen tudnak alkalmazkodni.
Úgy gondolom, hogy nekünk, tanácsadóknak, kötelességünk ezt az oldalt is megmutatni az ügyfeleinknek, ráadásul ingyen, hiszen ha nem sikerül ezt a szemléletmódot kialakítanunk, akkor pár év múlva nem lesz kinek tanácsot adni (kis túlzással persze). Ennek viszont az az ára, hogy a tudásunk egy részét ingyen kell átadnunk az érdeklődőknek, hogy a gyakorlatban, rizikó nélkül tudják kipróbálni, hogy nem a levegőbe beszélünk, hanem tényleges problémákra tudunk, tényleges megoldásokkal szolgálni.
————————————————–
A válság hatására az éttermünk forgalma majdnem a felére esett vissza. Az internet ez ellen is segít? Csak egy jó honlap kell hozzá?
Fontos, hogy megértse, hogy az Internet sem egy varázsdoboz, ahonnan Ön csak kihúzhatja a vendégeket, ha szükség van rájuk. Az Internet hatalmas ereje abba rejlik, hogy megfelelő tudással és kitartó munkával hatékonyabban tudja elérni a potenciális vendégeit, mint eddig bármikor! Gyakorlatilag az Internettel egy új piac nyílt meg, ahol Ön közvetlenül elérheti azokat a vendégeket, akik érdeklődnek az étterme tevékenysége iránt, ráadásul akkor, amikor a legnyitottabbak az információkra!
Tud ennél jobb adut? Egy dolgot viszont tudnia kell, semmit sem adnak ingyen. Az Interneten elért sikerekhez is idő és sok munka kell. Én a megfelelő utat meg tudom mutatni Önnek, de végigmennie Önnek kell, én csak a kísérője lehetek. Izgalmas út lesz? Azt garantálom! Könnyű? Nem lesz az, de meglesz az eredménye!
————————————————
Tavaly újíttattuk meg az éttermünk weboldalát, ami elég drága volt, most meg azt olvasom Önnél, hogy hiába lett szép, lehet, hogy értéktelen. Hogyan tudhatom meg, hogy pontosan mi a helyzet?
Azt tudom tanácsolni Önnek, hogy iratkozzon fel az ingyenes, a hatékony éttermi weboldal kritériumaival foglalkozó mini-tanfolyamomra. Ott 10 leckén keresztül, e-mailben fogom megmutatni Önnek, hogy milyennek kell lennie egy éttermi weboldalnak ahhoz, hogy sikeres legyen az Internet világában. Az ingyenes tanfolyamról itt olvashat bővebben.